NI BLANCO NI NEGRO

                             Querido Diario;

<Hola querido>

Según un artículo de La SER digital y basado en la fuente BBC Future, ahora resulta que la grasa de cerdo es más saludable incluso que muchas verduras con una puntuación de 70 sobre 100. 

Por lo visto, y cito textual “Es una fuente excepcional de vitamina B y minerales” Además de otras virtudes que poseé según el artículo. 

También advierten, como es lógico, que es beneficioso en un consumo moderado pero, lo que antes era negro, ahora es blanco. 

<Siempre he creído que la carne de cerdo era de peor calidad alimenticia, precisamente por el tema de la grasa>

Para el corazón, la grasa de cerdo era un pecado, algo totalmente prohibido. Y ahora ya ves, de lo más sano. 

<Cla que si>

Cla que si


“Todo lo que escuchamos es una opinión, no un hecho.

Todo lo que vemos es una percepción, no la realidad”

Marco Aurelio



⋆.          .                          .            ✴.              ⋆.    CAMINO A LA CORDURA          

.                                 .         ✴.

Alberto Martínez Caballero

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